Składniki potrzebne do przepisu: Ryba smażona w cieście piwnym
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
jak przyrządzić Ryba smażona w cieście piwnym ?
Do przepisu wykorzystujemy ciasto według przepisu „Ciasto piwne. Ryba musi być rozmrożona lub świeża i oczywiście nasolona. Przygotowane ciasto piwne wlewamy do głębokiego talerza. Każdy kawałek ryby moczymy z obu stron w cieście piwnym i szybko wkładamy na rozgrzany olej. Ważne, by olej był gorący tak żeby proces smażenia rozpoczął się od razu /inaczej ciasto może spłynąć z ryby/. Rybę smażymy z obu stron i podajemy na ciepło lub zimno.