Przepis: Sałatka z bobu i pieczarek
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Sałatka z bobu i pieczarek?
Bób opłukać, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zdjąć skórkę.
Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić na plasterki, a następnie każdy plasterek na ćwiartki.
Wszystkie składniki wymieszać.
Majonez połączyć z sosem sojowym i winem.
Polać sałatkę, wymieszać, doprawić solą i pieprzem.