Składniki potrzebne do przepisu: Surówka z roszponki , rokpola i gruszki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Surówka z roszponki , rokpola i gruszki ?
Roszponkę myjemy i dzielimy na listki.
Gruszkę myjemy, usuwamy pestki i kroimy w plasterki. Obrane dymkę i fenkuł kroimy w krążki.
Śmietanę, sok z pomarańczy, sok z cytryny, ocet winny i przyprawy miksujemy razem.
Surówkę polewamy sosem. Mieszamy z pokrojonym w kostkę rokpolem i orzechami. Posypujemy koperkiem.