Przepis: Sos chłopski
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przyrządzić Sos chłopski?
Pieczarki i paprykę zemleć razem ze szczypiorkiem, podsmażyć, oprószyć mąką, zasmażyć. Rozprowadzić zimnym rosołem, mieszając zagotować, gotować ok. 8 minut, doprawić. Podawać do mięs, ryb, potraw mącznych, ryżu, kasz.