Przepis: Sos musztardowy z kaparami
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Sos musztardowy z kaparami?
Jajka ugotować na twardo, żółtka przetrzeć przez sito, a białka drobno posiekać. Przetarte żółtka utrzeć z musztardą, solą i cukrem, dodając kroplami olej.
Do gotowego dodać ocet i wymieszać. Do sosu dodać kapary i posiekane białka, znowu wymieszać.