Przepis: Sos rumiany z winem
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sos rumiany z winem?
Mąkę zrumienić na patelni, dodać tłuszcz i pastę pomidorową, wymieszać i rozcieńczyć wywarem. Dodać oczyszczone i pokrojone warzywa, gotować 30 minut. Przetrzeć przez sito, dodać sól i wino, doprawić masłem.