Przepis: Sos włoski
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Sos włoski?
Roztrzepujemy żółtka, dodajemy wodę, sok cytrynowy i gotujemy na parze ciągle mieszając.
Dodajemy masło, musztardę, sól i pieprz do smaku.