Składniki potrzebne do przepisu: Sos francuski
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 25min.
Czas przygotowania: 25 min.
jak przyrządzić Sos francuski ?
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy drobno starty seler i jabłko. Smażymy chwilę, następnie wlewamy bulion, wino, wsypujemy drobno pokrojonego korniszona i opłukane rodzynki. Mieszamy, zmniejszamy płomień i gotujemy 10 minut. Podajemy do mięs.