Sos meksykański – przepis

Sos meksykański

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Sos meksykański – jak przyrządzić?

Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę, następnie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, po chwili wszystko przełożyć do garnka. Na tym samym tłuszczu dobrze podsmażyć kiełbasę pokrojoną w krążki i wrzucić do cebuli razem z kukurydzą, groszkiem, fasolą, papryką pokrojoną w kostkę i pomidorami, doprawić do smaku i dusić.