Przepis na Marchewka z groszkiem

Składniki potrzebne do przepisu: Marchewka z groszkiem

  • marchewka młoda 1 kg
  • groszek młody 0.5 kg
  • cebula mała ok.15 sztuk
  • pietruszka natka 2
  • sól
  • pieprz
  • cukier do smaku
  • >masło do smażenia
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
    Czas przygotowania: 30 min.
    Czas gotowania: 15 min.
    Czas smażenia: 10 min.

     

    jak przyrządzić Marchewka z groszkiem ?

    Najpierw kroimy młodą cebulkę w piórka, natkę pietruszki dość drobno i marchewkę w okrągłe plasterki (grubość zależy od indywidualnego upodobania). Gotujemy marchewkę i groszek tak aby były lekko twardawe i nie rozgotowane. Podsmażamy na małym ogniu cebulkę, posypujemy ok 3 łyżeczkami cukru. Dodajemy do cebulki 2 małe pęczki natki pietruszki. Smak młodej cebulki z pietruszka jest niesamowity posmakujcie. Ok do tego dodajemy ugotowaną marchewkę i groszek. Doprawiamy pieprzem i solą wedle upodobań i gotowe. Smaczności