Składniki potrzebne do przepisu: Papryka z polentą z grilla
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Papryka z polentą z grilla ?
Umytą paprykę przekroić wzdłuż na pół, wyjąć gniazda nasienne, opłukać, osaczyć.
Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na oliwie.
Do cebuli dosypać kaszę kukurydzianą, razem podsmażyć.
Zalać bulionem, wymieszać, zagotować, gotować na małym ogniu pod przykryciem, mieszając, aż kasza zgęstnieje i się rozklei.
Posypać tartym serem, wymieszać.
Gorącą kaszę włożyć do papryki, wyrównać powierzchnię, ostudzić.
Grillować na tackach.
