Składniki potrzebne do przepisu: Omlet z białek
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
jak przyrządzić Omlet z białek ?
Białka ubić na pianę, dodać mleko, żółtko i połączyć z białkiem nadal ubijając. Doprawić solą i pieprzem. Cebulę obrać i drobniutko posiekać, czosnek zmiażdżyć, pomidorki umyć i pokroić na kawałki. Szpinak opłukać, osuszyć, posiekać, połączyć z pomidorkami i wymieszać z resztą warzyw.
Omlet smażyć na rozgrzanej patelni spryskanej oliwką, na połowę usmażonego omletu dać warzywa i przykryć drugą połową omletu. Podawać gorący ze świeżym pieczywem.
