Przepis: Zupa kartoflanka
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćZupa kartoflanka ?
Gotujemy 2 litry wody, dodajemy włoszczyznę obraną, ziemniaki obrane, pokrojone w kostkę, gotujemy do miękkości, dodajemy przyprawy. Na patelni przesmażamy pokrojony w kostkę boczek i cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy do zupy, kiedy jarzyny i ziemniaki będą już miękkie. Doprawiamy do smaku, dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
