Przepis: Grochówka kanadyjska
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 14godz. 0min.
Czas przygotowania: 12 godz.
Czas gotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćGrochówka kanadyjska ?
Przebierz i opłucz groch, zalej wodą, odstaw na noc.
Odcedź i włóż do garnka, dodaj wodę, natkę, boczek, posiekaną cebulę, posiekany seler, marchewki, listek laurowy, cząber i łyżeczkę soli. Zagotuj, zmniejsz ogień, gotuj 2 godziny, aż groch będzie miękki. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Wyjmij boczek, pokrój w kostkę i ponownie włóż do zupy. Przypraw solą i pieprzem.
