Przepis: Kremowa zupa z trzech warzyw
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Kremowa zupa z trzech warzyw?
Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Zalewamy bulionem (może być z kostki), doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną drobno cebulkę i gotujemy do miękkości marchewki. Dodajemy pokrojone w kawałki ziemniaki i gotujemy aż zmiękną. Gdy warzywa będą miękkie miksujemy je na jednolity krem. Nalewamy do talerzy i podajemy z dodatkiem natki pietruszki.
