Przepis: Zupa ogórkowa na wywarze
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Zupa ogórkowa na wywarze?
Przygotować wywar z włoszczyzny i kości, po odcedzeniu zaprawić go zawiesiną z mąki. Dodać ogórki pokrajane w kostkę, wodę z ogórków oraz oddzielnie ugotowane ziemniaki, pokrajane w kostkę, i masło. Zupę podgrzać.