Przepis na Zupa brokułowa na mleku

Zupa brokułowa na mleku

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 25 min.

Jak przyrządzić Zupa brokułowa na mleku?

Brokuła umyć odłożyć kilka różyczek, resztę pokroić.

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.

Brokuł i ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Warzywa wycedzić, zmiksować.

Zagotować mleko i wlać do warzyw. Wymieszać i doprawić do smaku.

Dołożyć osobno ugotowane różyczki brokuła, wymieszać.

Przełożyć zupę do talerzy. Posypać serkiem.