Przepis na Zupa cukiniowo – szpinakowa

Zupa cukiniowo – szpinakowa

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.

Jak przyrządzić Zupa cukiniowo – szpinakowa?

Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, cukinie pokrojone w plasterki i obrane oraz pokrojone w ćwiartki ziemniaki. Podsmażyć przez kilka minut, dodać szpinak i bulion. Gotować 15 minut na średnim ogniu. Zmiksować w blenderze i doprawić do smaku.