Przepis na Zupa ogórkowa na wywarze

Zupa ogórkowa na wywarze

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Zupa ogórkowa na wywarze?

Przygotować wywar z włoszczyzny i kości, po odcedzeniu zaprawić go zawiesiną z mąki. Dodać ogórki pokrajane w kostkę, wodę z ogórków oraz oddzielnie ugotowane ziemniaki, pokrajane w kostkę, i masło. Zupę podgrzać.