Składniki potrzebne do przepisu: Zupa ogórkowa z makaronem

>wywar rosołowy (porcja rosołowa) 50 dag

marchew duża 1 sztuka

pietruszka 1 duża

seler 1 kawałek korzenia

por lub cebula wg własnych upodobań

pietruszka lub koperek 1 łyżka

ogórki kiszone 4 duże

>czosnek do smaku 1 ząbek mały

ziele angielskie 2 ziarenka

listek laurowy 1 mały

>przyprawa „jarzynka” wg potrzeby

makaron dowolny 10 dag

śmietana 18-24 % wg. smaku

pieprz wg gustu

woda do gotowania zupy 1,2 litra

Czas przygotowania przepisu:

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

jak przyrządzić Zupa ogórkowa z makaronem ?

* wstawić porcję z przyprawami, gotować 30 minut(wyjąć można obrać i dodać później do zupy)

* warzywa zetrzeć na tarce grube oczka,jak będą miękkie dodajemy zmiksowane ogórki i zagotujemy

* na koniec dodajemy zieleninę i śmietanę

* makaron gotujemy osobno

0/5 (0 Reviews)