Przepis: Baranina z Fasolą
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 120 min.
Jak przygotowaćBaranina z Fasolą ?
Mięso podzielić na porcje, natrzeć czosnkiem roztartym z solą, posypać pieprzem, odstawić na dwie godziny. Fasolę zalać wrzątkiem, odstawić na dwie godziny. Mięso zrumienić na gorącym tłuszczu, podlać wodą, dusić 30 minut, dodać fasolę, dusić. Pod koniec duszenia dodać posiekaną i podsmażoną cebulę, cząber i po kilku minutach koncentrat, doprawić solą i pieprzem.
