Przepis: Boczniaki smażone
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćBoczniaki smażone ?
Boczniaki umyć, odkroić grube części trzonów i postrzępione brzegi kapeluszy. Na maśle usmażyć posiekaną cebulę, dodać grzyby i smażyć z obu stron aż się zarumienią. Przyprawić solą i pieprzem.
Pod koniec smażenia dodać sos i smażyć do jego odparowania, co nada unikalny aromat.