Przepis: Cukinia smażona 1
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przygotowaćCukinia smażona 1 ?
Cukinię obrać i pokroić w plastry. Na głębokim talerzu rozbić jajka i dodać do nich sól, pieprz i vegetę, wszystko razem roztrzepać. Na drugim talerzu wymieszać mąkę z bułką tartą w proporcji pół na pół. Panierować kolejno w rozbełtanym jajku i bułce tartej z mąką. Przygotowane plasterki smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron na złoty kolor.
