Przepis: Domowy kebab pikantny
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćDomowy kebab pikantny ?
Mięso kroimy na bardzo drobne kawałeczki, mieszamy z przyprawą kebab-gyros i smażymy na oleju. Kapustę drobno szatkujemy, ogórka kroimy w plasterki, cebulę w półplasterki, paprykę w paseczki. Bułki kolejno podgrzewamy w piekarniku. Do każdej z nich wkładamy porcję mięsa, sosu czosnkowego, warzyw i sosu słodko – kwaśnego. Gotowe kebaby zawijamy w folię aluminiową, aby nie ostygły (jeżeli mają być podane wszystkie razem). Smacznego!
p. S. Można użyć sosów gotowych, ale lepiej zrobić je samodzielnie (;patrz moje wcześniejsze przepisy).