Przepis: Karkówka inaczej
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćKarkówka inaczej ?
Mięso pokroić na plastry grubości ok. 1, 5 cm, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem (tak, by przykrywało mięso). Wstawić do lodówki na 24 godz. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu smarując marynatą.
