Przepis: Kolorowa przekąska
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Kolorowa przekąska?
Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupki i pokroić na ćwiartki. Szynkę pociąć w wąskie paski, wędzoną rybę rozdrobnić i usunąć ości. Jogurt wymieszać z koniakiem oraz sokiem cytrynowym i doprawić solą i pieprzem.
Rzeżuchę, jajka, szynkę oraz rybę podzielić na 3 lub 4 równe porcje i ułożyć na talerzach. Gotowe zestawy polać sokiem jogurtowym. Podawać z białym pieczywem i masłem.
