Przepis: Konfitura malinowa z likierem wiśniowym
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Konfitura malinowa z likierem wiśniowym?
W dużym naczyniu rozpuścić w wodzie cukier, podgrzewać, nie gotować.
Do syropu dodać skórkę z cytryny, włożyć owoce, zwiększyć płomień, i gotować konfiturę 15 bez przykrycia i mieszania.
Kilka razy wstrząsnąć naczyniem.
Zmniejszyć ogień, do konfitury wlać likier, dokładnie wymieszać, starając się nie pognieść owoców, trzymać na ogniu jeszcze jeszcze około 5 minut, lecz już nie gotować.
Konfiturę przekładać do gorących wysterylizowanych (wyparzonych) słoiczków.
Zamknąć po wystudzeniu.
