Przepis: Koperkowa zupa
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas gotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Koperkowa zupa?
Udko z kurczaka ugotować w bulionie warzywnym, wyjąć, obrać ze skóry i pokroić mięsko na kawałeczki. Odstawić na bok. Marchewki drobno pokroić. Wrzucić do bulionu. Przyprawić. Podgotować. Dodać posiekany drobno koperek. Wymieszać z jogurtem naturalnym. Dodać pokrojonego kurczaczka. Wszystko wymieszać. Na wierzch posypać koperkiem.
