Przepis: Pierożki z truskawkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Pierożki z truskawkami?
Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajko, dodać sól i zagniatać ciasto dolewając stopniowo letnią wodę. Ciasto zarabiać lekko, aby później pierogi były miękkie i smaczne. Ciasto wałkować na stolnicy i szklanką wykrawać krążki. Na każdy krążek kłaść truskawkę i zlepiać brzegi. Gotować we wrzątku. Podawać z cukrem i z dodatkiem słodkiej śmietanki.
