Przepis: Pstrąg z migdałami i boczkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pstrąg z migdałami i boczkiem?
Posiekać czosnek. Masło utrzeć z 2/3 płatków migdałowych i dodać czosnek. Przyprawić solą i pieprzem. Pozostałe płatki zrumienić na maśle. Umyte i oczyszczone pstrągi, posmarować w środku masłem z migdałami i czosnkiem. Każdą rybę owinąć w boczek i folię aluminiową. Piec 8 minut z każdej strony. Polać masłem migdałowym i sokiem z cytryny.