Przepis: Pyszne maślane kanie
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Pyszne maślane kanie?
Oczyszczam kanie z piasku, a jeśli tego wymagają to je myję (chociaz wiadomo ogólnie, że grzybów raczej się nie myje, tylko czyści szmatka i nożem). Odcinam kaniom nóżki, a na patelni rozgrzewam masło. Układam kanie na maśle, kapeluszami na patelnię, blaszkami do góry. Podsmażam około 3-4 minuty poruszając patelnia, aby grzyby nie przywarły. Następnie przewracam na druga stronę i również smażę 3-4 minuty. Przyprawiam sola i pieprzem dopiero na talerzu przed podaniem.