Przepis: Śledziki na słodko
Ile porcji: 12
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Śledziki na słodko?
Śledzie kroimy w kawałki.
Rodzynki zalewamy wrzątkiem.
Na oliwie smażymy pokrojoną w piórka cebulę, gdy będzie szklista dodajemy odcedzone rodzynki. Wodę z rodzynek zostawiamy.
Do cebuli i rodzynek dodajemy przecier i podlewamy wodą z rodzynek. Smażymy, aż oliwa zacznie się rozdzielać. Gdy cebula z rodzynkami ostygnie – przekładać nią kawałki śledzi.
