Przepis: Kluski z makiem na święta
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kluski z makiem na święta?
Wypłukany mak sparzyć wrzątkiem, przepuścić trzykrotnie przez maszynkę.
W rondlu stopić miód, dodać mak i bakalie, chwilę smażyć.
Zagnieść makaronowe ciasto, rozwałkować, przesypać mąką, zostawić do lekkiego przeschnięcia.
Następnie pokroić na niewielkie kwadraciki, ugotować w osolonym wrzątku, osaczyć i wymieszać z masą makową.
