Przepis: Zapiekanka z sosem beszamelowym
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Zapiekanka z sosem beszamelowym?
Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Posiekać cebulę i zeszklić na oleju, dodać do niej pokrojoną w paski paprykę. Następnie dodaj pokrojone mięso, duś 15 min, dolewając bulion. Dodaj mieszankę warzywną, wymieszaj i przypraw do smaku.
Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem, wyłóż połowę makaronu, następnie dodaj masę mięsno – warzywną i resztę makaronu. Polej przygotowanym sosem. Zapiekaj ok 20 min w 180 stopniach.
