Przepis: Zielony kurczaczek
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przyrządzić Zielony kurczaczek?
Kurczaka umyć i osuszyć. Zioła posiekać i wymieszać z drobniutko posiekanym czosnkiem. Dodać szczyptę soli, pieprzu i kilka kropel oliwy. Wymieszać i natrzeć kurczaka na zewnątrz i wewnątrz. Cytrynę nakłuć gęsto widelcem i włożyć do środka kurczaka. Mięso ułożyć w natłuszczonej brytfance i piec około godzinę w temp 200 st. Co 15 minut kurczaka obracać i polewać sosem z pieczenia.
