Składniki potrzebne do przepisu: Kalafior w cieście
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Kalafior w cieście ?
Kalafiora wymoczyć w zimnej wodzie z sokiem z cytryny, ugotować w lekko osolonej wodzie z cukrem, al dente. Podzielić na różyczki. Z jajka, mąki i mleka zrobić ciasto, o konsystencji, gęstej śmietanki. Maczać każdy kawałek kalafiora w cieście, smażyć na oleju na złoty kolor, odsączyć na kuchennym ręczniku. Smacznego.