Składniki potrzebne do przepisu: Lwowskie ziemniaczki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
jak przyrządzić Lwowskie ziemniaczki ?
W płaskim rondlu stopić masło, wrzucić obrane i umyte ziemniaki, potrząsnąć rondlem, aby równo pokryły się masłem, chwilę smażyć na małym ogniu, po czym posypać solą, pieprzem, wlać sok z cebuli, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około godziny, od czasu do czasu potrząsając rondlem.
Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Znakomity dodatek do pieczeni wieprzowej i baraniej.