Jak przygotować 3 bit na biszkopcie?

Składniki

• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• 1 szklanka mleka
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 200 g masła
• 200 g gorzkiej czekolady
• 1 szklanka słodkiej śmietany
• 1 opakowanie herbatników

Przygotowanie

1. Oddziel białka od żółtek. Białka ubijamy, dodając stopniowo cukier.
2. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, mleko i delikatnie mieszamy.
3. Następnie łączymy delikatnie białka z masą żółtkową.
4. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
5. Po upieczeniu studzimy biszkopt.

Krem budyniowy

1. Budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Odstawiamy do wystudzenia.
3. W osobnej misce ucieramy masło na puszystą masę.
4. Do masła dodajemy wystudzony budyń i dokładnie mieszamy.

Przygotowanie czekoladowej polewy

1. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Do roztopionej czekolady dodajemy śmietanę i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

Składanie tortu

1. Biszkopt przekrawamy na trzy części.
2. Na pierwszą warstwę biszkoptu nakładamy połowę kremu budyniowego, następnie kolejną warstwę biszkoptu, resztę kremu i ostatnią warstwę biszkoptu.
3. Całość polewamy czekoladową polewą.
4. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby krem się stężeł.

Tort 3-bit na biszkopcie to wyjątkowo smakowite i efektowne ciasto, które zaskoczy swoim smakiem każdego wielbiciela słodkości. Proces jego przygotowania może wydawać się skomplikowany, ale dzięki dokładnemu przestrzeganiu powyższych kroków, można łatwo stworzyć to wykwintne danie.

Zaletą tego przepisu jest prostota w przygotowaniu oraz wyjątkowy smak, który zachwyci wszystkich gości. Jego wielowarstwowa struktura oraz zróżnicowane smaki sprawiają, że jest to doskonała propozycja na różne okazje, od urodzin po spotkania rodzinne.

Pamiętaj, aby zachować proporcje składników i dokładnie przestrzegać kolejności działań, co zapewni nie tylko doskonały smak, ale i atrakcyjny wygląd tego wyjątkowego tortu. Smacznego!