Przepis: Amoniakowe ciasteczka
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćAmoniakowe ciasteczka ?
Masło roztopić na niewielkim gazie i ostudzić. Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Do mąki dodać roztopiony, ale ostudzony tłuszcz i śmietanę wymieszaną z amoniakiem, wymieszać, a następnie przelać masę jajeczną. Dokładnie wymieszać. Ciasto lekko rozwałkować, wykrawać ciasteczka. Piec w 160 st. C przez ok. 15-20 minut.
