Przepis: Ciasto do tarty na słono
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 55min.
Czas przygotowania: 70 min.
Czas pieczenia: 45 min.
Jak przygotowaćCiasto do tarty na słono ?
Do miski wsypać mąkę, sól, pokrojone w kostkę masło, olej, zioła, paprykę słodką oraz wodę. Szybko zagnieść ciasto (jak na kruche ciasto)
Schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut.
Następnie rozwałkować je na cienki placek, o średnicy która umożliwi mi wyłożenie nim formy na tartę aż po same brzegi.
Ciasto nakłuć widelcem.
Piec w rozgrzanym do 200 st. C piekarniku przez jakieś 15 minut i wyłożyć farsz, piec 30 min.
