Przepis: Sernik na spodzie z dżemem
Ile porcji: 20
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 10min.
Czas przygotowania: 65 min.
Czas pieczenia: 65 min.
Jak przyrządzić Sernik na spodzie z dżemem?
Składniki na ciasto zagniatamy, rozwałkowujemy i układamy na spodzie blaszki. Smarujemy dżemem – grubość dżemu wg uznania. Białka ubijamy na sztywną pianę z solą. Żółtka z cukrem ucieramy do powstania gładkiej masy, dodajemy serki, budyń oraz pianę z białek. Wylewamy masę na ciasto, pieczemy około 40 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.