Przepis: Sernik z orzechami
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Sernik z orzechami?
Składniki na ciasto siekamy, wyrabiamy, rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę.
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy mąke, bułkę tartą, orzechy zmielone – wszystko dobrze wymieszać, kłaść „kupkami” na ciasto, posypać kawą.
Ser zemleć, żółtka, jajka, cukier utrzeć, ucierając dodawać ser, olej, budyń i mleko, wylać na kupki orzechowe i piec godzinę w temp. 200 stopni.
Ugotować krem, wystudzić. Masło utrzeć na puch, dodać krem i ucierać.
Posmarować upieczony sernik, posypać startą czekoladą.
