Przepis: Sernik z wiśniami
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Sernik z wiśniami?
Ciasto kruche zagnieść i wstawić na pół godziny do lodówki. Rozwałkować i ułożyć na wysypanej mąką blasze, po nakłuwać widelcem, piec ok. 15 minut. Po wystudzeniu nałożyć kilka łyżek wiśni.
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać żółtka i twaróg, następnie mąkę i śmietanę, na końcu ubitą pianę z białek. Wylać masę serową na kruche ciasto i piec ok 1 godzinę. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
