Składniki potrzebne do przepisu: Keks z białek
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 50 min.
jak przyrządzić Keks z białek ?
Białka ubić na sztywno, porcjami dodawać cukier i dalej ubijać. Do otrzymanej masy dodać przesianą mąkę, mak, proszek do pieczenia, bakalie, roztopione masło, wymieszać.
Piec w formie do keksa około 50 minut (czasem krócej, to zależy od piekarnika), w temperaturze 220 stopni, od góry
podczas pieczenia przykryć papierem lub folią aluminiową, by się zbyt mocno nie przypiekło. Piec do tzw. suchego patyczka.
Po upieczeniu można polać polewą czekoladową.
Smacznego
