Przepis: Szynka pieczona na święta
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 13godz. 20min.
Czas przygotowania: 12 godz.
Czas pieczenia: 80 min.
Jak przyrządzić Szynka pieczona na święta?
Czosnek przecieramy przez praskę. Szynkę nacieramy czosnkiem, solą prowansalską, bazylią, oregano i przyprawą staropolską do mięs. Wkładamy szynkę na 12 godzin do lodówki. Następnie szynkę przekładamy do rękawa do pieczenia i wlewamy pół szklanki wody. Zamykamy rękaw i pieczemy około 70 – 80 minut w 180 stopniach. Na koniec pieczenia rozcinamy rękaw by szynka ładnie się zarumieniła.
