Przepis: Precelki na święta
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Jak przyrządzić Precelki na święta?
Mąkę przesiewamy z proszkiem i siekamy na stolnicy z tłuszczem, dodajemy jajka, cukier, śmietanę, mak i zagniatamy ciasto. Pozostawiamy pod przykryciem na ok. 10 minut. Po tym czasie formujemy z ciasta długie wałeczki o średnicy 0, 5 cm, kroimy na kawałki długości 10 cm, zwijamy w ósemki, końce zlepiamy i smarujemy rozkłóconym jajkiem. Układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze. Pieczemy na złoty kolor. Posypujemy cukrem pudrem.
