Przepis: Czerwona kapusta zasmażana
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćCzerwona kapusta zasmażana ?
Pokrojoną i ugotowaną kapustę włożyć do rondla, wlać 2 łyżki oleju, , ocet, cukier, sól i pieprz. Podsmażyć, kilka minut. Mało rozpuścić, dodać mąkę, zrobić zasmażkę , wlać 1/2 szklanki czerwonego wina, wymieszać. Wlać do kapusty, mieszając jeszcze dusić 3 min. Smacznego.
