Przepis: Lecco po chłopsku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Lecco po chłopsku?
Mięso pokroić w małą kostkę wrzucić na rozgrzany olej, podsmażyć, dodać cebule pokrojoną w piórka (smażyć aż do zeszklenia cebuli), dodać paprykę pokrojona w paski oraz pieczarki (plastry), dodać chili pokrojone w małą kostkę, przyprawić solą, pieprzem i papryką, dodać przecier pomidorowy (wszystko razem wymieszać i doprowadzić do wrzenia).
Cukinie obrać i pokroić w grubą kostkę, wrzucić do garnka, zalać woda i gotować aż zmięknie.
Do cukinii dodać warzywa z patelni wymiesza, gotować pól godziny na małym ogniu
