Przepis: Lody truskawkowe w jogurcie
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Lody truskawkowe w jogurcie?
Namocz żelatynę w 3 łyżkach wody i odstaw na 2 minuty. Potem podgrzewaj na małym ogniu do rozpuszczenia. Umyj truskawki 4 sztuki odłóż, resztę zmiksuj z jogurtem. Dodaj zmiksowane truskawki do gorącej żelatyny i wymieszaj. Poczekaj, jak ostygną i wstaw do zamrażalnika.
Gdy zaczną tężeć, wyjmij, zamieszaj i znowu wstaw na 10 minut. Ubij pianę z białek. Delikatnie zamieszaj z lodami i ponownie wstaw na 2 godziny do zamrażalnika.
