Przepis: Serca piernikowe
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Serca piernikowe?
Miód połączyć z cukrem i zagotować. Do gorącej masy dać mąkę i wymieszać do uzyskania jednolitej masy, odstawić na 30 minut. Następnie dodać miękkie masło, sodę, skórkę z cytryny i wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm i foremką wykrawać serca. Blachę natłuścić i wyłożyć pierniki. Posmarować je żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody i piec 15 minut w 180 stopniach.
